Choux se slaným karamelem, vanilkou a tonka fazolí
Odpalované těsto umíme, tudíž se můžeme pustit do dalších dezertů, kde tuto dovednost uplatníme. Naučíme se připravovat krém se slaného karamelu – kombinace slaného karamelu, vanilky a Vonka fazolí je příjemně rafinovaná.