Kachna – porcování
Takzvaně „rozbourat“ kachnu na jednotlivé části nám umožní připravit zvláště prsa, stehna a vytvořit senzační šťávu nebo vývar.
Takzvaně „rozbourat“ kachnu na jednotlivé části nám umožní připravit zvláště prsa, stehna a vytvořit senzační šťávu nebo vývar.
