Pistáciová zmrzlina
Jedna z nejoblíbenějších zmrzlin je právě ta pistáciová. Pokud použijete kvalitní suroviny, bude senzační. Výsledná barva nebude intenzivně jedovatě zelená (jako tomu bývá u zmrzlin z nekvalitních surovin), ale bude mít jemný zelený až olivový odstín.